#Gemeinsambesserwerden
Unsere Nachhaltigkeitsziele
Im Rahmen unseres integriertes Nachhaltigkeitsmanagement verfolgen wir unterschiedliche Ziele in den drei Bereichen Ökologie, Ökonomie und Soziales.
Hier folgt ein Auszug aus unseren Nachhaltigkeitsziele.
Ziel 1
Reduktion des Gesamtenergieverbrauchs der Produktion je Tonne Fertigprodukt um 23,5 % bis 2025
Stand 2024:
- Spezifischer Energieverbrauch 2024: 82 % (relativ zu 2018)
- Zielwert 2025: 76,5 %
Planungen für 2025:
- Optimierung der Kälteanlagen, Solesteuerung und Wärmenetze
- Aufbau eines Manufacturing Execution Systems (MES)
- Erweiterung der Steuerungstechnik (Leitwarte & Visualisierung)
- Einführung von KI-gestützter Abtauoptimierung mit Coldsense
- Integration von TCO-Bewertungen bei Investitionen
- Masterarbeit zur differenzierten Analyse des Energieverbrauchs je Produktgruppe
- Start der Dekarbonisierungsstrategie inkl. externer Planer
Ziel 2
Reduzierung der CO₂-Emissionen je Tonne Fertigprodukt um mehr als 70 % (Vergleich 2012 zu 2025)
Aktueller Stand 2024:
- CO2-Ausstoß 2024: 77 kg CO2/t
- 2024 haben wir unser Ziel deutlich unterboten.
Planungen für 2025:
- Fortführung der Dekarbonisierungsstrategie mit externer Unterstützung
- Anbindung eines Windparks (geplant für Q2/2025)
- Erweiterung der Eigenerzeugung aus nicht-fossilen Quellen (z. B. Biogas, PV, Windkraft)
- Neue Zieldefinitionen bis 2030 inkl. überarbeiteter KPIs (EnPI, EnB) geplant
- Erweiterte Messstellen, zentrale Leitwarte & Visualisierung für energetische Anlagen
- Mögliche Erneuerung/Modernisierung von Hochverbrauchsanlagen (z. B. Fritteusen, Trocknung)
Ziel 3
Reduzierung bzw. Beibehaltung des durchschnittlichen Treibstoffverbrauchs für die Fernverkehrsflotte auf unter 26,5 l/100 km bis 2030
Aktueller Stand 2024:
- 25,05 l/100 km
Planungen für 2025:
- Planungen 2025:
- Kontinuierliche Fuhrparkmodernisierung
- Schrittweiser Umstieg auf emissionsärmere Antriebe:
- Elektro-Lkw
- Biogas/LBG-betriebene Lkw
- Aufbau einer eigenen Ladeinfrastruktur
- Integration in Dekarbonisierungsstrategie des Unternehmens
- Nutzung von Telemetriedaten zur Analyse und Optimierung der Fahrweise
Ziel 4
Reduzierung der Arbeitsunfallquote (1.000-Mann-Quote) um 20 % bis 2025 (Vergleichsjahr: 2020)
Stand 2024:
- 43,8
Planungen für 2025:
- Implementierung eines Berichtswesens zum Störfallmanagement von der Abteilung bis zur Geschäftsführung
- Audit durch externe Sachverständige zur Ermittlung von Verbesserungspotenzialen
- Weitere Integration sicherheitsrelevanter Prozesse in MS Teams zur besseren Nachverfolgbarkeit und Verantwortungszuweisung
Ziel 5
Erhöhung der Recyclingfähigkeit der mengenmäßig eingesetzten Verpackungen auf > 95 % bis Ende 2025
Stand 2024:
- 93 %
Planungen:
- Deckelumstellung bei den Kunststoffgebinden (95 mm PET Tiefzugdeckel auf PP – 4 mio. Deckel/ Jahr) geplant, wo die Recyclingfähigkeit des Deckels von 0 auf 100 % erhöht wird.
- diverse Teilprojekte (Baked Potatoes, Bratkartoffeln, Deli-Garkartoffeln und Kartoffelgratin)
- 2. Quartal 2025: Hier sind jetzt Großtests (Kartoffelscheiben – blaue Folienanwendung sowie Baked Potatoes – gelbe Folienanwendung mit und ohne Peel) in Vorbereitung
- PET Strategie überprüfen
- Überprüfung der Materialstrategie für unsere eingesetzen Kunststoffe auf Grundlage der verabschiedeten PPWR