Wir setzen um.
Unsere Nachhaltigkeitsprojekte
Im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsmanagements setzen wir verschiedene Projekte in den Bereichen Umwelt, Wirtschaft und Soziales um. Nachfolgend sind ausgewählte Beispiele aus den Jahren 2024 bis 2026 zu finden.
Thema Umwelt
Das Biomasseheizwerk
Das Biomasseheizwerk
Wieso haben wir ein Biomasseheizwerk gebaut?
Hier die Fakten zu unserem Großprojekt an der Lüscher Straße:
- Teil unserer Maßnahmen zur Verringerung energiebedingter CO₂-Emissionen
- Unterstützung einer langfristig zuverlässigen Energieversorgung am Standort
- Einsatz von Biomasse in Form von Altholz der Klassifizierungen A1 und A2 (Industrieresthölzer und Gebrauchthölzer)
- Erzeugung von Wärme in Form von Sattdampf, der über das Dampfnetz an die Produktionsanlagen geliefert wird. Der Sattdampf wird unter anderem für Hochtemperaturanwendungen wie das Schälen und Frittieren von Kartoffeln genutzt.
Wie funktioniert das?
Das Altholz wird in einem geschlossenen Lagergebäude mit Luftfilter aufbewahrt. Dadurch wird verhindert, dass Staub und Gerüche nach außen gelangen. Vor der Nutzung erfolgt eine mechanische Aufbereitung des Materials. Metallteile und andere Fremdstoffe werden während des Transports vom Brennstofflager zum Biomasseheizkessel automatisiert aussortiert. Anschließend wird das Altholz in einem Biomassekessel bei Temperaturen zwischen 850 und 950 Grad thermisch verwertet. Die dabei entstehenden heißen Abgase erhitzen in einem Dampfkessel Wasser zu Sattdampf. Dieser wird über eine Rohrtrasse zu den Produktionsanlagen geleitet und dort als Energiequelle für verschiedene Produktionsprozesse eingesetzt.
Thema Soziales
Bau von zwei Schulen in Tansania
Die Wernsing Food Family unterstützt gemeinsam mit der Reiner Meutsch Stiftung FLY & HELP den Bau und die Weiterentwicklung von Bildungsinfrastruktur in Tansania. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wurden seit 2023 Schulprojekte in Tansania initiiert und ausgebaut.
Die erste Wernsing-Schule wurde in Makuyuni Juu, einem Unterort des Hauptdorfes Makuyuni im Bezirk Monduli in der Region Arusha, errichtet. Das Projekt wurde im August 2023 gestartet und umfasste zunächst den Bau von Klassenräumen, eines Büros sowie separater Sanitäranlagen. Nach Angaben der Projektpartner wurde die Schule im Februar 2024 eröffnet. Für die kommenden Jahre sind weitere Ausbauschritte vorgesehen, darunter zusätzliche Klassenräume, ein Lehrerzimmer und eine Lehrerwohnung.
Ein weiteres unterstütztes Schulprojekt ist die Kariati Primary School in Tansania. Die Schule wurde am 23. Mai 2026 offiziell eröffnet. Nach Angaben der Projektpartner besuchten zum Zeitpunkt der Eröffnung 134 Kinder die Schule.
Die Kariati Primary School wird derzeit erweitert. Im Rahmen der Bauphasen II und III sind nach Projektplanung vier zusätzliche Klassenräume, ein Toilettenblock sowie ein Lehrerhaus vorgesehen. Die Bauarbeiten befanden sich zum Zeitpunkt der Berichterstattung in Umsetzung.
THEMA WIRTSCHAFT
KI-gestützte Palettenklassifizierung
Im Rahmen eines Innovationsprojekts setzen wir auf Künstliche Intelligenz zur Unterstützung der Palettenklassifizierung. Ziel ist es, die Bewertung gebrauchter Paletten durch moderne Bildverarbeitung und Sensortechnik weiterzuentwickeln und die Wiederverwendung von Paletten gezielt zu fördern.
Die neue Anlage erfasst Paletten mithilfe von 14 Kameras und drei Lasersensoren. Auf Basis der gewonnenen Daten unterstützen neuronale Netzwerke die Zuordnung zu definierten Qualitätsklassen. Dadurch können Paletten entsprechend ihres tatsächlichen Zustands bewertet und einer weiteren Nutzung, Reparatur oder Aussortierung zugeführt werden.
Die Technologie ist Teil unserer kontinuierlichen Bestrebungen, Prozesse datenbasiert weiterzuentwickeln und die Kreislaufwirtschaft allgemein sowie im Palettenpool zu stärken. Eine präzise und nachvollziehbare Bewertung von Paletten schafft die Grundlage dafür, diese nutzbaren Ressourcen möglichst lange im Wirtschaftskreislauf zu halten.
Gleichzeitig ermöglicht das Projekt wertvolle Erkenntnisse über den Zustand und die Nutzung von Paletten. Diese Daten helfen uns, unsere Prozesse kontinuierlich zu analysieren und Verbesserungspotenziale zu identifizieren. Die KI wird dabei als unterstützendes Werkzeug eingesetzt und fortlaufend überwacht sowie weiterentwickelt.
Mit diesem Projekt verbinden wir digitale Innovation mit dem Ziel bestehende Ressourcen verantwortungsvoll zu nutzen und die Wiederverwendung von Paletten langfristig zu unterstützen.
