Ausbildung

Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Milchwirtschaftliche Laboranten/-innen sichern und überprüfen die Produktqualität der Lebensmittel. Dafür entnehmen sie Proben und untersuchen diese auf Inhaltsstoffe und Eigenschaften. Sie stellen die mikrobiologische und sensorische Beschaffenheit der Proben fest und werten Untersuchungsergebnisse aus. 

Bei Wernsing lernst du das Wichtigste: die Grundlagen in der richtigen Handhabung der Laborgeräte und der Untersuchung von Lebensmittelproben. Zudem zeigen wir dir, wie du diese Proben auf Zusammensetzung, Keimgehalt, Geruch, Geschmack und Aussehen überprüfst. 

 

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Auf einen Blick

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Berufsschule

Blockunterricht im Internat
Berufsbildende Schulen III
Willersstr. 9
26123 Oldenburg

Berufliche Weiterbildung

  • Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in
  • Molkereimeister/in
  • Staatlich geprüfte/r Techniker/in (Fachrichtung Lebensmitteltechnik Schwerpunkt Lebensmittelverarbeitungstechnik)


Ausbilder

Ruth Blömer und Lutz Vorpahl

Deine Voraussetzungen

  • Mind. Realschulabschluss
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Vorgängen
  • Viel Sinn für Hygiene und Sauberkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Freude am exakten Arbeiten mit modernen Analysegeräten

Unsere Vorteile für dich

Bei Wernsing erwarten dich interessante und anspruchsvolle Aufgaben. Zudem profitieren unsere Auszubildenden von vielen leckeren Zusatzleistungen:

  • Zeugnisprämie für gute Noten
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Azubi-Shuttle für nicht mobile Auszubildende
  • Gesundheitsprämie (z.B. für das Fitness-Studio)
  • Günstige Verpflegung in der hauseigenen Kantine
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vergünstigtes Tanken an unserer Tankstelle
  • Azubi-Ausflüge
  • Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatte in unserem Shop
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten vor, während und nach der Ausbildung
  • Kompetente Ausbilder mit langjähriger Erfahrung
  • Sehr gute Übernahmechancen

Kontakt

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Jessica Beuse freut sich auf deinen Anruf oder eine Nachricht per E-Mail:
 

 +49 5438 51-618 

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